Vegan

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  • Sold Out
    40,00

    Questi panettoni nascono unicamente dalla passione di Lipidinoso, Amedeo.
    Mio braccio destro in laboratorio e mio compagno di vita. Chi segue le nostre avventure su instagram sa il sacrificio, l’amore, le materie prime che abbiamo utilizzato.
    Grazie infinite a tutti

    ALLERGENI:
    Farina di grano tenero 00, olio di semi di girasole, zucchero, pasta madre viva, cioccolato Amatika Valrhona, cioccolato belga Monorigine Vietnam, Papua Nuova Guinea, Ecuador, Uganda, burro di cacao, cacao Van Houten Deep Intense, sale dolce di Cervia, farina di nocciole di Giffoni I.G.P, acquafaba, amido di mais, farina di soia, farina di semi di carrube, pasta di arancia, pasta di limone.

    Consigli sul Panettone:
    Consumare il prodotto entro 20-30 giorni dalla data di produzione indicata sull’etichetta.
    Essendo un prodotto senza additivi, conservanti o miglioratori, consigliamo di consumarlo in breve tempo.
    Conservarlo in luogo fresco e asciutto ad una temperatura di 18-20gradi.

  • Sold Out
    1,50

    Ingredienti:

    farina di GRANO tenero 0,latte di RISO,burro di ARACHIDI,chunks di cioccolato fondente,zucchero,olio di semi ARACHIDI,lievito.

  • Sold Out
    5,00

    Il biscotto Lotus è un biscotto belga con sentori di caramello e un pizzico di cannella.

    Magicamente questo biscotto è vegano, da non credere, perché è buonissimo. Noi ne tritiamo davvero tanti per preparare la crema e trasformarla in questo delizioso cupcake!(Ina-K)

    Ina-K VEGAN LOTUS
    Cupcake: farina di GRANO tenero 00,zucchero,latte di SOIA, olio di semi GIRASOLE, cacao, lievito, bicarbonato.
    Frosting Lotus: acqua, grassi vegetali non idrogenati(olio di cocco, olio di palmisto, burro di cacao) zucchero ,proteine di SOIA. Stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo E465,E339. Biscotti
    Lotus: Ingredienti: biscotti caramellati originali 58% (farina di FRUMENTO, zucchero, oli vegetali quali olio di palma e colza, confetti, lievitante E500, farina di SOIA, sale, cannella), olio di colza, zucchero, emulsionante E322 lecitina di soia, regolatore di acidità E330.

  • Sold Out
    12,00

    Ingredienti:

    • Biscotti caramellati originali 58%(farina di frumento, zucchero,olii vegetali, olio di palma da piantagioni certificate e sostenibili,olio di colza), sciroppo di zucchero candito, agenti lievitanti(bicarbonato di sodio), farina di soia, sale, cannella, olio di colza, zucchero, emulsionante(lecitina di soia), acidificanti(acido citrico)
    • Adatto a VEGANI e VEGETARIANI.
    • No COLORANTI e CONSERVANTI.
  • Sold Out
    5,00

     

    Ina-K (si legge “InaCup”) è un cupcake da mangiare al cucchiaio!
    Base del cupcake sbriciolato e il nostro frosting.
    Tutto ancora più goloso perché in barattolo!

    Allergeni:

    CUPCAKE

    FARINA, zucchero di canna, latte di SOIA, olio di semi di arachidi, cacao, lievito, bicarbonato.

    Crema cocco vegana

    Acqua, grassi vegetali non idrogenati ( olio di cocco, olio di palmisto, burro di cacao ), zucchero, proteine di SOIA.

    Stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo E463, E339.

    Emulsionanti: E472e, E433, E407, E160a, sale ,aromi, colorante.

    Pasta di cocco: zucchero, sciroppo di glucosi, fruttosio, cocco disidratato, acqua, acidificante E330

    Stabilizzante: Farina di semi di carrube.

    Gelificante: pectina.

    GANACHE FONDENTE

    Fondente belga 50.5% : massa di cacao, zucchero.

    Emulsionante licitima di SOIA, aroma vaniglia  naturale, panna di soia.

  • Sold Out
    5,00

     

    Ina-K (si legge “InaCup”) è un cupcake da mangiare al cucchiaio!
    Base del cupcake sbriciolato e il nostro frosting.
    Tutto ancora più goloso perché in barattolo!

    Allergeni:

    CUPCAKE

    FARINA, zucchero di canna, latte di SOIA, olio di semi di arachidi, cacao, lievito, bicarbonato.

    CREMA PISTACCHIO VEGANA

    Acqua, grassi vegetali non idrogenati ( olio di cocco, olio di palmisto, burro di cacao ), zucchero, proteine di SOIA.

    Stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo E463, E339.

    Emulsionanti: E472e, E433, E407, E160a, sale ,aromi, colorante.

    Pasta pistacchio : puro pistacchio siciliano, colorante vegetale E141(clorofilla), E100 (curcuma).

    GANACHE FONDENTE

    Fondente belga 50.5% : massa di cacao, zucchero.

    Emulsionante licitima di SOIA, aroma vaniglia  naturale, panna di soia.